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布魯斯凱塔沙拉

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 6個羅馬番茄,切片成圓形
    • 🧅 ½個紅洋蔥,切碎
    • ½杯撕碎的新鮮羅勒葉
  • 乳製品

    • 🧀 ½磅莫扎里拉奶酪,切成一口大小的塊狀
  • 零食

    • 1杯大蒜味百吉餅碎片
  • 調味料和香料

    • ¼杯淡橄欖油
    • 3湯匙紅酒醋
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 1湯匙乾燥羅勒

步驟

1

將番茄、莫扎里拉奶酪、百吉餅碎片、羅勒、紅洋蔥、橄欖油、紅酒醋、大蒜和乾燥羅勒放入碗中。

2

輕輕拌勻直至均勻混合。

3

冷藏至冰涼,約15到30分鐘。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮的莫扎里拉奶酪以獲得更濃郁的口感。在加入前即時壓碎百吉餅碎片,以保持其脆度。如果需要額外調味,可加少許鹽和黑胡椒。這道沙拉搭配烤雞或魚肉是一頓完整的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。