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節約蔬菜炒

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 捲心菜 1/4個(切塊)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/2根(切絲)
    • 🌱 四季豆 50克(斜切)
  • 調味料

    • 醬油 小匙2
    • 🧂 鹽 少許
    • 🧄 大蒜 1瓣(切末)
    • 沙拉油 小匙1

步驟

1

在炒鍋中加熱沙拉油,爆香大蒜。

2

加入捲心菜、紅蘿蔔和四季豆,用大火翻炒。

3

等所有蔬菜變軟後,用鹽和醬油調味。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可以利用冰箱中剩下的蔬菜。如果想讓蔬菜炒成主菜,可以加入豆腐或雞蛋提升營養價值。剛炒完立即食用是最美味的。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。