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巴菲的豆泥

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 份量
  • $6

食材

  • 脂肪

    • ½ 杯豬油
  • 豆類

    • 3 罐(15 盎司)斑豆,沖洗並瀝乾
  • 調味料

    • 🧂 適量的鹽
  • 液體

    • 💧 1 杯水

步驟

1

在深而厚實的鍋中用中高溫加熱融化豬油。

2

加入斑豆並持續攪拌,煮至豆子變為糊狀。

3

加入鹽調味並將火轉小。

4

倒入水並用小火慢煮,同時攪拌至達到理想的濃稠度。

營養成分

每份

🔥

282

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

如需素食版本,可以用植物油或奶油代替豬油。在燉煮過程中可根據需要加入更多水來調整濃稠度。這道豆泥可以搭配新鮮玉米餅、米飯,或者作為你最喜歡的墨西哥菜的配菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。