韓式烤肉（Bulgogi）
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
韓式烤肉（Bulgogi）
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要材料
- 🥩 韓式烤肉用牛肉 500克
- 🧅 洋蔥 1顆（切薄片）
- 🥕 胡蘿蔔 1/2根（切絲）
調味料
- 醬油 4大匙
- 🍬 糖 2大匙
- 芝麻油 2大匙
- 🧄 蒜末 1大匙
- 胡椒粉 少許
步驟
1
將牛肉切成薄片備用。
2
洋蔥和胡蘿蔔切成薄片備用。
3
將所有調味料混合於大碗中，製作醬汁。
4
將牛肉放入醬汁中醃製20分鐘。
5
在中火加熱的鍋中加入醃製好的牛肉和蔬菜炒。
6
煮約10分鐘，直到所有材料熟透即完成。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 25g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
注意不要將牛肉煮得過老，若要保持嫩口感，請用小火快速翻炒。搭配米飯一起享用會更美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。