
韓式烤肉(불고기)
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
韓式烤肉(불고기)
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
食材
肉類
- 🥩 500克牛肉(薄切)
調味料
- 🧂 4湯匙醬油
- 2湯匙糖
- 🌿 1湯匙麻油
- 🧄 2茶匙切碎的蒜頭
- 🧅 1顆洋蔥(切片)
- 少量芝麻
- 🌱 2根青蔥(切段)
步驟
1
在一個大碗中混合醬油、糖、麻油和切碎的蒜頭,製作醃料。
2
把薄切牛肉加入醃料中,靜置15分鐘。
3
將醃好的牛肉放入熱鍋翻炒,等牛肉半熟後,加入洋蔥和青蔥一起炒。
4
將煮好的烤肉盛到盤中,撒上芝麻即可完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用帶有油花的牛肉部位會更嫩滑。麻油可以替換成橄欖油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。