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韓式烤牛肉 (불고기)

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🥩 牛肉 500 克(切成薄片)
  • 醬料

    • 🧂 醬油 3 湯匙
    • 🧄 蒜末 2 茶匙
    • 🍬 糖 1 湯匙
    • 麻油 1 湯匙
    • 少許黑胡椒

步驟

1

將牛肉切成薄片,準備好。

2

將牛肉與醬油、蒜末、糖、麻油和黑胡椒攪拌均勻,醃製 15 分鐘。

3

將牛肉放入熱鍋中,以中火快速翻炒。

4

將牛肉盛至盤中,可依個人喜好撒上芝麻作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

選擇脂肪含量低的牛肉部位,口感更清爽健康。搭配綠色生菜一起食用,可以增加膳食纖維。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。