韓式烤肉風拌飯
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $12
韓式烤肉風拌飯
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $12
食材
肉類
- 🥩 薄切牛肉 400克
調味料
- 🥢 醬油 4大匙
- 🧂 砂糖 2大匙
- 🧄 蒜頭 1瓣（磨碎）
- 芝麻油 2小匙
蔬菜類
- 🥕 紅蘿蔔 1根（切絲）
- 蔥 1根（切碎）
主食
- 🍚 米飯 5杯（可用冷飯）
步驟
1
將牛肉放入醬油、砂糖、蒜頭和芝麻油中醃漬約10分鐘。
2
用中火熱鍋，連同醃料一起炒牛肉。
3
在鍋中加入紅蘿蔔，繼續翻炒。
4
加入熱騰騰的米飯，充分混合均勻。
5
撒上蔥花即完成。
營養成分
每份🔥
520
卡路里
- 27g蛋白質
- 65g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用冷飯時，可善用剩下的米飯。牛肉建議用薄切五花肉，風味更佳。可依喜好加入菇類等其他配料進行創意改良。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。