在 8 英寸的方形烤盤中抹上奶油。

將奶油、紅糖、白糖和鹽放入鍋中，倒入奶油；煮沸，攪拌至奶油融化且糖溶解；讓混合物煮沸，經常攪拌約 5 分鐘。

將鍋從火源移開，加入香草精並充分混合；攪入糖粉直至順滑，將胡桃摺入軟糖中。