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酪奶蜂蜜全麥麵包

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 2 ½ 茶匙活性乾酵母
    • 1 杯全麥麵粉
    • 2 杯通用麵粉
    • ½ 茶匙小蘇打
    • 🧂 1 茶匙鹽
  • 濕潤材料

    • 🍯 3 湯匙蜂蜜
    • 1 ½ 湯匙植物油
    • 1 ½ 杯室溫酪奶

步驟

1

將酵母、全麥麵粉、通用麵粉、小蘇打、鹽、蜂蜜、植物油和酪奶放入麵包機的容器中。

2

如果使用麵包機烘烤,請使用中溫設定進行烘烤。

3

如果在烤箱中烘烤,使用麵包機的手動或麵團模式揉面。然後從麵包機取出並放入塗了油的麵包盤中。

4

讓麵團發酵至兩倍大。

5

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。烘烤麵包 25 分鐘,或者直到敲擊麵包底部時發出空洞聲。

營養成分

每份

🔥

156

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 29g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮酵母以獲得最佳效果。在開始製作食譜前,讓酪奶達到室溫以便混合均勻。將剩餘的麵包存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。