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高麗菜酪梨蛋沙拉

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 高麗菜 300克(切細絲)
    • 🥑 酪梨 1顆(切薄片)
  • 蛋製品

    • 🥚 雞蛋 2顆(全熟)
  • 調味料

    • 橄欖油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 黑胡椒 少許
    • 🍋 檸檬汁 1小匙

步驟

1

將高麗菜切成細絲,放入大碗中。

2

酪梨切薄片後放在高麗菜上。

3

將熟透的雞蛋切片,添加至沙拉中。

4

混合橄欖油、鹽、黑胡椒和檸檬汁製作成沙拉醬。

5

將沙拉醬淋在沙拉上,並輕輕攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

酪梨建議在食用前才切,以避免氧化變色。可以用雞胸肉來替代雞蛋,也非常美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。