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高麗菜與蛋的湯

成本 $6, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 高麗菜 1杯(粗切)
    • 🥚 雞蛋 1個
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2茶匙
    • 醬油 1茶匙
    • 水 400毫升
    • 麻油 1茶匙

步驟

1

在鍋中加水,用中火煮沸。

2

水沸後加入高麗菜,煮2至3分鐘。

3

慢慢將攪拌好的蛋液倒入湯中,使其凝固。

4

用鹽和醬油調味,最後淋上麻油即可完成。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

可添加其他蔬菜代替高麗菜。加入麻油可以提升香氣。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。