高麗菜與蛋花湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
高麗菜與蛋花湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
蔬菜
- 🥬 高麗菜 100g（切絲）
蛋
- 🥚 蛋 2顆
湯底
- 雞湯 500ml
- 醬油 1小匙
- 🧄 大蒜 1瓣（切碎）
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 胡椒 少許
步驟
1
在鍋中加入雞湯，用大火煮沸。
2
加入切絲的高麗菜和大蒜，用中火煮約5分鐘。
3
將打散的蛋緩緩倒入鍋中，用筷子輕輕攪拌。
4
加入醬油、鹽和胡椒調味後即完成。
營養成分
每份🔥
130
卡路里
- 8g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
中途請試味，如果味道淡可再加鹽。喜歡的話可以加入菇類或豆腐，營養更豐富。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。