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高麗菜與香腸湯麵

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 義大利麵 150g
    • 🥬 高麗菜 1/4個(切大塊)
    • 🧅 洋蔥 1個(切薄片)
    • 🌭 香腸 3根(切成圓片)
  • 調味料與湯底

    • 雞湯 500ml
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 橄欖油 1大匙
    • 🧄 大蒜 1瓣(切碎)
    • 胡椒 少許

步驟

1

按照包裝指示煮義大利麵,瀝乾水分。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,輕輕炒香大蒜與香腸。

3

加入洋蔥與高麗菜,炒至軟化。

4

在鍋中倒入雞湯,加入炒過的材料一起煮。

5

把煮好的義大利麵放入湯中,輕輕拌勻後即完成。

營養成分

每份

🔥

550

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 75g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

加入番茄到湯中,能讓口味更清爽,帶有些許酸味。最後撒上一些帕馬森起司,能提升濃郁口感。可以用飯替代義大利麵,做成義式燉飯風格。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。