高麗菜什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $15
高麗菜什錦飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $15
食材
蛋白質
- 1磅絞牛肉
- 1磅燻香腸，切成1/4英寸厚片
蔬菜
- 🧅 1個洋蔥，切碎
- 3根芹菜，切碎
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1顆中型高麗菜，切碎
罐頭食品
- 🍅 1（14.5盎司）罐燉番茄
主食
- 💧 14½液量盎司水
- 1杯生米
- 🧂 1小撮蒜鹽，或適量
步驟
1
在大型湯鍋中以中高溫混合絞牛肉、燻香腸、洋蔥、芹菜和大蒜。煮至牛肉均勻呈棕色，約5分鐘。
2
拌入高麗菜、番茄、水和米。用蒜鹽調味。
3
煮沸後轉小火。蓋上鍋蓋烹煮，中途攪拌一次，直到米飯變軟，約35到40分鐘。
營養成分
每份🔥
550
卡路里
- 29g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小提示
使用低脂香腸和火雞絞肉製作更健康的版本。確保將高麗菜切細，這樣可以確保均勻烹煮。如果喜歡辣味，可以加一小撮辣椒粉來提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。