高麗菜煎餅搭配韓式辣醬
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 23.33 Min
- 2 份量
- $6
高麗菜煎餅搭配韓式辣醬
成本 $6, 保存 $8
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- 23.33 Min
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- $6
食材
主要食材
- 🥬 高麗菜葉 4片
- 🥚 雞蛋 1顆
- 🌾 低筋麵粉 1/2 杯
調味料
- 🧂 少許鹽
- 🥢 醬油 1大匙
- 芝麻油 1小匙
- 韓式辣醬 1大匙
- 🍶 醋 1大匙
- 🍭 糖 1小匙
步驟
1
將高麗菜葉清洗乾淨，擠乾水分後長條切半。
2
混合雞蛋、低筋麵粉和鹽，製作麵糊。
3
將麵糊塗抹在高麗菜上，鍋中放些油，中火煎熟。
4
混合韓式辣醬、醬油、醋和糖，製作沾料。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 7g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
自製韓式辣醬沾料可讓高麗菜煎餅更美味。可以利用不同大小的高麗菜，做成適合孩子吃的小尺寸煎餅。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。