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高麗菜沙拉

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 4杯高麗菜
    • 🥕 1/4杯胡蘿蔔
    • 1/4杯芹菜
    • 1/4杯青椒
    • 🧅 1茶匙洋蔥

  • 香草和調味料

    • 1/2茶匙乾蒔蘿

  • 醬汁

    • 1/2杯低脂或輕盈蛋黃醬
    • 1/2杯無脂原味酸奶
    • 1茶匙芥末
    • 🍋 1/2茶匙檸檬汁
    • 1/2茶匙糖

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

清洗並準備蔬菜進行切碎。

3

使用奶酪刨或用鋒利的刀將所有蔬菜切成薄片。

4

放入大碗中。

5

根據口味添加蒔蘿和/或其他香草。

6

在小碗中混合蛋黃醬、酸奶、芥末、檸檬汁和糖，攪拌均勻後加入蔬菜。

7

充分混合，放入冰箱冷藏至食用前。

營養成分

每份

🔥

59

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

提前製作醬汁可讓風味融合。為了更脆口的沙拉，請使用新鮮的高麗菜和胡蘿蔔。可以自由替換低脂或輕盈替代品以降低卡路里攝入。冷凍食用可增強清爽口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。