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高麗菜炒菜

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜和調味料

    • 1湯匙植物油
    • 🧅 1杯切碎的洋蔥
    • 2個中等大小的青椒,切碎
    • 1小顆高麗菜,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 2湯匙低鈉醬油

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在切碎前先洗淨青椒和高麗菜。

3

在大煎鍋中加熱油。

4

將洋蔥、青椒、高麗菜和大蒜加入煎鍋中,用中火煮至蔬菜變軟。

5

加入醬油並攪拌直至醬汁沸騰。

6

冷藏剩菜。

營養成分

每份

🔥

81

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

使用不沾鍋以減少額外加油的需求。為了節省時間,可以提前切好蔬菜並存放在冰箱中。為增加蛋白質,可以考慮加入豆腐或熟雞肉。這道菜搭配蒸米飯或麵條非常合適,作為完整的一餐。您可以根據自己的喜好或冰箱中的現有蔬菜進行自訂。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。