卡疆雞肉、蝦和香腸義大利麵
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $20
卡疆雞肉、蝦和香腸義大利麵
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $20
食材
義大利麵
- ½磅寬麵
烹飪用油
- 🧈 ¼杯奶油
調味料
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 2茶匙卡疆調味料
蛋白質
- ¼杯切片煙燻香腸
- 🍗 1杯切塊熟雞胸肉
- 🍤 ½磅中型蝦，去殼去腸泥
蔬菜
- 🍅 2個羅馬番茄，切丁
- 1杯西蘭花小朵
- ½個青椒，切碎
- 🍄 4個蘑菇，切片
- 3根青蔥，切碎
液體
- 🍷 ¼杯白酒
- 🥛 ¾杯牛奶
起司
- 🧀 ¼杯磨碎帕瑪森起司
- 🧀 2湯匙磨碎帕瑪森起司
步驟
1
將一大鍋輕鹽水煮沸。
2
煮寬麵直至熟透但仍帶咬勁，約8分鐘；瀝乾並將麵條轉移到大碗中。
3
在大型煎鍋中加熱奶油和大蒜，以中高火加熱；加入香腸、番茄、西蘭花、甜椒、蘑菇和青蔥拌炒。
4
煮至香腸呈棕色且蔬菜變軟。
5
加入雞肉、蝦、白酒、卡疆調味料、牛奶和¼杯帕瑪森起司。繼續煮至蝦外皮呈粉紅色且內部不再透明，約3到5分鐘。
6
盛於義大利面上，撒上胡椒和2湯匙帕瑪森起司。
營養成分
每份🔥
565
卡路里
- 36g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小提示
如果喜歡更濃烈的味道，可以多加一些卡疆調味料。搭配脆皮麵包或新鮮沙拉作為均衡的一餐享用。為方便備餐，可將份量存放在密封容器中，保存時間長達3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。