將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。用烹飪噴霧塗抹9x13英寸的烤盤。在烤盤上鋪上蠟紙。

在大碗中以低速混合蛋糕粉、水、雞蛋和油，使用電動攪拌器攪拌約30秒直至濕潤。然後以中速攪拌2分鐘。將麵糊倒入準備好的烤盤中。

在預熱的烤箱中烘烤，直到插入蛋糕中心的牙籤乾淨取出為止，約26到31分鐘。待其冷卻至可操作溫度。

將溫熱的蛋糕捏碎放入大碗中；加入糖霜攪拌均勻。使用挖球器或小勺將巧克力蛋糕混合物塑成球狀，並放在準備好的烤盤上。放入冰箱冷藏約15分鐘直至變硬。

在玻璃碗中微波加熱融化巧克力塗層，或者在鍋中隔水加熱，偶爾攪拌直至順滑。