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蛋糕翻糖

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 14 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🧈 1/2 杯奶油
    • 🥛 2/3 杯甜煉乳
    • 6 杯糖粉
    • 1 滴香草精

步驟

1

收集所有材料。

2

在攪拌碗中混合奶油、甜煉乳、糖粉和香草精,直到翻糖呈現如塑型黏土般的質地。如果翻糖太濕,可以揉入更多糖粉。

3

在撒滿糖粉的工作表面上將翻糖擀成所需厚度。

營養成分

每份

🔥

289

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

加入一滴食用色素並揉入翻糖中以製作出自定義顏色。保持工作表面撒有糖粉以避免粘連。將未使用的翻糖存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。