CookPal AI
recipe image

焦糖蘋果猴子麵包

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 份量
  • $8

食材

  • 主要成分

    • 烹飪噴霧
    • 🧂 ½ 杯白砂糖
    • 🌰 1 茶匙肉桂粉
    • 🍎 1 個大蘋果 - 去皮、去核,切成 20 塊
    • 1 條(1 磅)冷凍麵包麵團,解凍
    • 🧈 ½ 條黃油,融化
    • 🟤 ½ 杯紅糖

步驟

1

將烤箱預熱至 400 华氏度(200 攝氏度)。在花紋管狀烤盤(如 Bundt®)中噴上烹飪噴霧。

2

在中等大小的碗中混合白砂糖和肉桂粉。加入蘋果塊並攪拌均勻,確保每塊都裹上糖漿。放置一旁備用。

3

將麵團分成 20 份。用一份麵團包裹住裹好糖漿的蘋果塊,捏緊封口。蘸入融化的黃油,然後滾上紅糖。將麵團球以均勻的圓圈排列在準備好的烤盤中。

4

在預熱的烤箱中烘烤至金黃色,約 20 至 25 分鐘。

5

小心地將烤盤倒扣在大盤子上,讓焦糖混合物流到每個部分。稍微冷卻後即可食用。

營養成分

每份

🔥

260

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

使用青蘋果來獲得與焦糖甜味形成對比的酸味。確保麵團緊緊包裹住蘋果塊,防止填充物泄漏。稍微冷卻猴子麵包,讓焦糖凝固後再食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。