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焦糖花生軟糖

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 96 份量
  • $10

食材

  • 底層

    • 1杯牛奶巧克力豆
    • ¼杯奶油糖果豆
    • ¼杯奶油花生醬
  • 夾心層

    • ¼杯黃油
    • 1杯白砂糖
    • ¼杯蒸發奶
    • 1½杯棉花糖醬
    • ¼杯奶油花生醬
    • 1茶匙香草精
    • 1½杯切碎的鹽焗花生
  • 焦糖層

    • 1(14盎司)包獨立包裝的焦糖,去包裝
    • ¼杯濃奶油
  • 頂層

    • 1杯牛奶巧克力豆
    • ¼杯奶油糖果豆
    • ¼杯奶油花生醬

步驟

1

輕輕塗抹9x13英寸的盤子。

2

將牛奶巧克力豆、奶油糖果豆和奶油花生醬混合製作底層。用小火融化,均勻鋪在盤中,並冷藏至凝固。

3

製作夾心層時,在平底鍋中融化黃油。加入糖和蒸發奶,煮沸5分鐘。離火後攪入棉花糖醬、花生醬和香草精,然後摺入花生。鋪在底層上,再放回冰箱。

4

將焦糖和奶油混合,用小火加熱製作焦糖層。攪拌至光滑,然後鋪在夾心層上,冷藏至凝固。

5

製作頂層時,用小火融化牛奶巧克力豆、奶油糖果豆和花生醬。鋪在焦糖層上,冷藏1小時。食用前切成1英寸的方塊。

營養成分

每份

🔥

85

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用烘焙紙以便於從盤中取出軟糖。每一層都要充分冷藏以確保層次分明。用鋒利的刀將軟糖乾淨地切成方塊。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。