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焦糖法式吐司

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $8

食材

  • 奶油

    • 🧈 4湯匙奶油,分開使用
  • 蛋液

    • 🥚 6顆蛋
    • 🥛 ½杯牛奶
    • 🧂 ⅛茶匙鹽
  • 麵包

    • 🍞 8片麵包
  • 焦糖醬

    • 1杯紅糖
    • 💧 ½杯水

步驟

1

在煎鍋或平底鍋中用中高溫融化兩湯匙奶油。

2

將蛋、牛奶和鹽一起打勻。將麵包一片一片浸入蛋液中,然後煎至淺棕色且蛋熟透。

3

在煎好四片面條後,加入剩餘的兩湯匙奶油。將剩餘的麵包片煎至兩面呈淺棕色且蛋熟透。

4

所有麵包片煎好並從鍋中取出後,加入紅糖。攪拌至融化且黏稠。

5

加入水並攪拌。將法式吐司放入焦糖醬中。翻轉以均勻裹上醬汁,然後從鍋中取出。上桌。

營養成分

每份

🔥

248

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 31g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

確保將麵包充分浸泡在蛋液中,以獲得更豐富的質地和風味。使用隔夜麵包,這樣會更結實,吸收蛋液時不會變得濕軟。搭配新鮮水果或鮮奶油享用,增添風味和美感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。