胡蘿蔔蛋糕馬芬
成本 $8.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份量
- $8.5
胡蘿蔔蛋糕馬芬
成本 $8.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份量
- $8.5
食材
濕性材料
- 🥛 1杯牛奶
- 🥚 2顆蛋
- 2湯匙蘋果醬
- 1 ½茶匙香草精
- 🧈 6湯匙無鹽奶油，融化並冷卻
乾性材料
- 2杯中筋麵粉
- 🧂 ⅔杯白砂糖
- 🧂 1湯匙泡打粉
- 1 ½茶匙肉桂粉
- 🧂 ½茶匙鹽
添加物
- 🥕 1杯磨碎的胡蘿蔔
步驟
1
將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。在12個馬芬杯中抹油或鋪上紙杯。
2
在一個碗中混合牛奶、蛋、蘋果醬和香草精。在另一個碗中混合麵粉、砂糖、泡打粉、肉桂粉和鹽。將胡蘿蔔加入乾性材料中，然後摺入濕性材料和奶油，直至剛好混合均勻。將麵糊舀入準備好的馬芬杯中。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入馬芬中心的牙籤能乾淨地取出，大約18到20分鐘。在盤中冷卻5分鐘後，再將馬芬移到鐵架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 4g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
為了增加甜味和口感，在烘烤前可以撒上肉桂糖混合物。使用新鮮磨碎的胡蘿蔔，以獲得最佳的風味和濕潤度。這些馬芬可以冷凍保存；放入密封容器中冷藏，需要時再加熱即可。搭配一勺奶油芝士或輕糖霜作為甜點享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。