鳳梨胡蘿蔔胡桃蛋糕
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 份量
- $12
鳳梨胡蘿蔔胡桃蛋糕
成本 $12, 保存 $15
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- 35 Min
- 12 份量
- $12
食材
乾料
- 🍞 2杯通用麵粉
- 🧂 1湯匙肉桂粉
- 1茶匙泡打粉
- 🧂 1茶匙鹽
濕料
- 🧂 2杯白砂糖
- 1½杯芥花油
- 🥚 3顆大蛋
- 2茶匙香草精
水果與添加物
- 🥕 2杯細磨胡蘿蔔
- 🍍 1罐(8盎司)壓碎的鳳梨，瀝乾水分
- 1杯加糖椰絲
- 🌰 1杯切碎的胡桃
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。塗抹並撒粉於三個9英寸的圓形或方形蛋糕模具。
2
將麵粉、肉桂粉、泡打粉和鹽一起篩入碗中。
3
在另一個碗中將糖、油、蛋和香草精混合攪拌均勻。
4
逐漸加入麵粉混合物直至完全融合。拌入胡蘿蔔、鳳梨、椰絲和胡桃。
5
將麵糊均分到準備好的蛋糕模具中。
6
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤取出時是乾淨的，約35分鐘。
營養成分
每份🔥
591
卡路里
- 5g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 38g脂肪
💡 小提示
為了獲得最佳風味，在添加胡桃之前輕輕烘烤一下。確保鳳梨充分瀝乾水分以避免麵糊過於稀薄。冷卻後再塗抹奶油乳酪糖霜以達到最佳效果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。