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胡蘿蔔餅乾

成本 $6.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 份量
  • $6.5

食材

  • 濕性材料

    • 1/2 杯軟化的瑪琪琳
    • 1 杯蜂蜜
    • 🥕 1 杯磨碎的胡蘿蔔
    • 🥚 2 個蛋白,打發
  • 乾性材料

    • 2 杯多用途麵粉
    • 2 茶匙泡打粉
    • 1/4 茶匙小蘇打
    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 1 茶匙肉桂粉
    • 2 杯快煮燕麥片(未煮)
    • 1 杯葡萄乾

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至350°F。

3

在大碗中,將瑪琪琳和蜂蜜一起攪拌均勻。加入胡蘿蔔和蛋白。

4

將麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽、肉桂粉、燕麥片和葡萄乾混合在一起。逐漸將麵粉-燕麥混合物加入奶油混合物中,直到所有麵粉都混合均勻。不要過度攪拌。

5

用茶匙將麵糊舀到塗了油的烤盤上。稍微壓平,然後在350°F下烘烤10分鐘,或直到表面呈金黃色。

營養成分

每份

🔥

130

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用不沾烤盤以減少塗油的需求。如果需要更濃郁的味道,可以用奶油代替瑪琪琳。將餅乾存放在密封容器中以保持其新鮮度。添加堅果如切碎的核桃可以提升口感和味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。