將紅蘿蔔切碎，雞蛋打散備用。

在碗中加入雞蛋、水和鹽，充分攪拌。

將切碎的紅蘿蔔加入蛋液中，並均勻混合。

將混合物倒入耐熱容器，蓋上蓋子後放入蒸籠，以中火蒸煮。