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起司餃子

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 麵皮材料

    • 🌾 麵粉 2杯
    • 💧 水 1杯
    • 🧂 鹽 1小匙
  • 餃子餡材料

    • 🧀 起司 1杯(切碎)
    • 🍄 蘑菇 1杯(切碎)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/2杯(切碎)
  • 煎餃材料

    • 🥚 雞蛋 1個(打散)
    • 食用油 2大匙

步驟

1

將麵粉、水和鹽混合,製作麵團。

2

將麵團分小份並擀薄,製作餃子皮。

3

混合起司、蘑菇和紅蘿蔔,準備餃子餡。

4

將餡料放入餃子皮,整齊捏合封口。

5

在平底鍋中加熱食用油,中火煎餃至酥脆。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可加入肉類,讓餃子更添風味。煎好的餃子可放入冰箱保存,方便二次加熱。如果製作餃子皮過於困難,可使用現成市售餃子皮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。