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芝士粗玉米粉砂鍋

成本 $10, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 乳製品

    • 🥛 2 ¼ 杯全脂牛奶
    • 1(8盎司)包加工起司(如Velveeta®),切成小塊
    • ½ 磅濃味切達起司,切成小塊
    • 🧈 ¼ 杯奶油
  • 穀物

    • 1 杯快煮粗玉米粉
  • 調味料

    • 🧂 1 茶匙鹽
    • ⅛ 茶匙蒜粉
  • 蛋白質

    • 🥚 2 個雞蛋,打散
  • 液體

    • 💧 2 ¼ 杯水

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在9x12英寸的烤盤上抹上奶油。

2

在大鍋中將牛奶、水和鹽煮沸;逐漸撒入粗玉米粉到沸騰的液體中,攪拌均勻。煮至變稠,約5分鐘。

3

將加工起司、濃味切達起司、奶油和蒜粉加入粗玉米粉中,攪拌直至起司融化。讓混合物靜置冷卻,約15分鐘。將打散的雞蛋拌入粗玉米粉中;轉移至準備好的烤盤中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直至表面呈淡金黃色且粗玉米粉凝固,約45分鐘。

營養成分

每份

🔥

263

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮刨絲的起司以獲得更好的口感和風味。烘烤後讓砂鍋菜靜置幾分鐘,方便服務。這道菜可作為節日聚餐或家庭聚會的豐盛配菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。