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培根香腸起司煎蛋捲

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主要食材

    • 🥚 3顆蛋
    • 🥓 2片培根(切細)
    • 2根香腸(切薄片)
    • 🧀 1/4杯起司(切碎)
  • 調味料

    • 🧂 1/4茶匙鹽
    • 少許胡椒
    • 🧈 2茶匙奶油

步驟

1

將蛋打入小碗中,加入鹽和胡椒,充分攪拌。

2

在平底鍋中加熱奶油,用中火炒培根和香腸,炒好後取出備用。

3

將蛋液倒入鍋中,加熱至表面半熟。

4

將炒好的培根、香腸及起司均勻地撒在蛋上。

5

將蛋對折,續煮1-2分鐘,即可完成。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

為了讓煎蛋捲更滑順,應避免過度攪拌並掌握好半熟的時機。可依喜好搭配沙拉,讓餐點更加均衡。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。