三椒醬佐起司餛飩
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $12
三椒醬佐起司餛飩
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $12
食材
主料
- 1磅起司餛飩
蔬菜
- 🧅 1個小洋蔥，切丁
- 1個青椒，切成薄片
- 1/2個紅甜椒，切成薄片
- 1/2個黃甜椒，切成薄片
液體
- 2杯雞湯，分開使用
調味料
- 1/4茶匙碎紅辣椒片
油
- 3湯匙橄欖油
步驟
1
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。將餛飩放入沸水中煮8到10分鐘，或直至完成；瀝乾。
2
在大煎鍋中用中火加熱橄欖油。炒洋蔥和甜椒直至變軟。
3
加入一杯高湯，並以辣椒片調味，燉煮5分鐘。
4
拌入剩餘的高湯，並煮至大部分高湯蒸發。將甜椒混合物舀在餛飩上。
營養成分
每份🔥
255
卡路里
- 9g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
為增加蛋白質，可用肉餛飩代替起司餛飩。素食替代方案可改用蔬菜高湯代替雞湯。撒上新鮮磨碎的帕馬森起司增添風味。剩菜可在冰箱保存最多2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。