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起司阿米什早餐砂鍋

起司阿米什早餐砂鍋

成本 $15, 保存 $25

來源: Recommended by CookPal

  • 55 分鐘
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 🥓 1磅切片培根，切丁
    • 🥚 9個大雞蛋，輕輕打散
    • 1 ½杯小凝乳茅屋起司

  • 蔬菜

    • 🧅 1個中型甜洋蔥，切碎

  • 碳水化合物

    • 4杯冷凍磨碎的薯餅，解凍

  • 起司

    • 2杯切碎的切達起司
    • 1 ¼杯切碎的瑞士起司

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。塗抹一個9x13英寸的烤盤。

2

在大型煎鍋中用中高火煮並攪拌培根和洋蔥，直到培根均勻變成褐色，約10分鐘。瀝乾多餘油脂。

3

將培根和洋蔥轉移到大碗中。加入雞蛋、馬鈴薯、切達起司、茅屋起司和瑞士起司攪拌均勻。

4

將混合物倒入準備好的烤盤中。

5

在預熱的烤箱中烘烤，直到雞蛋凝固且起司融化，需45到50分鐘。取出後靜置10分鐘再切塊並享用。

營養成分

每份

🔥

314

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 若想嘗試不同風味，可以用早餐香腸代替培根。確保徹底解凍薯餅，以保證均勻烹調。焗烤完成後靜置10分鐘可以幫助其固定成型，並且更容易切分。