芝士辣椒蛋卷
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 份量
- $10
芝士辣椒蛋卷
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 份量
- $10
食材
主要食材
- 🥟 1（16盎司）大蛋卷皮包裝（例如Nasoya®）
- 2罐（7盎司）全烤溫和青辣椒（例如La Victoria®），或按喜好添加更多
- 🧀 1磅切碎的胡椒傑克奶酪
烹飪油
- 🌾 1½杯芥花油，用於油炸
步驟
1
將蛋卷皮放在工作台上。將1個整青椒斜放在皮上，加入約2湯匙切碎的胡椒傑克奶酪，或足夠覆蓋青椒的量。
2
將底部角落緊緊包裹住餡料，捲起一半後，將兩側緊緊向內摺疊成信封形狀。用水沾濕邊緣以密封。
3
在深平底鍋中加熱芥花油至350°F。小心地將蛋卷分批放入油中，襟翼面朝下。
4
炸2到3分鐘，偶爾翻動，直至金黃色。轉移到鋪有紙巾的盤子上瀝乾油分。
營養成分
每份🔥
433
卡路里
- 18g蛋白質
- 37g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
為確保酥脆，請保持油溫穩定在350°F。如果喜歡，可以選擇在400°F烘烤蛋卷15-20分鐘作為更健康的替代方案。搭配莎莎醬、酪梨醬或您最喜歡的蘸醬一起食用，增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。