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起司玉米粥

起司玉米粥

成本 $6.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 分鐘
  • 8 份量
  • $6.5

食材

  • 基底

    • 🥛 2 杯全脂牛奶
    • 💧 2 杯水
    • 🧂 1 ½ 茶匙粗鹽
    • 1 杯玉米粉或黃玉米粉
  • 調味料與起司

    • 🧈 4 湯匙無鹽奶油
    • ½ 茶匙現磨黑胡椒
    • 🧀 4 盎司銳切達起司,刨絲

步驟

1

將牛奶、水和粗鹽放入大鍋中,用中高火加熱至沸騰。逐漸將玉米粉攪拌入沸騰的牛奶水中。

2

將火轉小並蓋上鍋蓋。燉煮約 20 分鐘,直至濃稠,每 3-4 分鐘揭開鍋蓋攪拌一次以防沾鍋。

3

將鍋子從火源移開。攪入奶油和黑胡椒直至均勻混合。逐步攪入起司直至融化。趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

232

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 加入玉米粉時持續攪拌以避免結塊。使用銳切達起司來獲得更濃郁的奶酪風味,或者替換成帕瑪森起司以嘗試不同的口味。立即享用以體驗最佳的綿密口感。