奶酪焗馬鈴薯與蛋的焗烤
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
奶酪焗馬鈴薯與蛋的焗烤
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
食材
基本材料
- 🥔 馬鈴薯 中等大小3顆（煮熟後切片）
- 🥚 雞蛋 3顆（煮沸後保持半熟）
- 🥛 牛奶 2杯
- 融化奶酪 200克
- 低筋麵粉 2大匙
- 🧈 奶油 2大匙
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 白胡椒 適量
步驟
1
將馬鈴薯煮熟，去皮並切成薄片。
2
將雞蛋煮至半熟，剝殼後切片。
3
在平底鍋中融化奶油，加入低筋麵粉攪拌，逐漸加入牛奶製作白醬。
4
在焗烤專用烤盤中依次放入煮熟的馬鈴薯片、切片蛋及白醬。
5
最後撒上大量融化奶酪，放入已預熱至200℃的烤箱烘烤15分鐘。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 15g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
多餘的焗烤可以放入冰箱冷藏，隔天重新加熱也同樣美味。可以加入菠菜或培根來增加份量。可用烤箱替代烤麵包機，操作會更簡單。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。