將烤箱預熱至400°F（200°C），並在9x13英寸的烤盤上抹上奶油。

將蛋和白砂糖一起用力攪拌1分鐘；加入牛奶、酪乳和融化的奶油，混合均勻。

在另一個碗中混合麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽和小蘇打。

將乾性材料與濕性材料混合，攪拌至剛好結合。輕輕摺入藍莓。

將麵糊倒入準備好的烤盤中，並將表面弄平。

在預熱的烤箱中央烘烤50到60分鐘，或直到插入中心的竹籤能乾淨取出。