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青陽辣椒肉丸

成本 $15, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 絞肉 500克
    • 青陽辣椒 1個 (切碎)
  • 次要食材

    • 🧅 洋蔥 半顆 (切碎)
    • 🥚 雞蛋 1顆
    • 麵包屑 1杯
  • 調味料

    • 醬油 1湯匙
    • 芝麻油 1茶匙

步驟

1

將絞肉、切碎的青陽辣椒、洋蔥、雞蛋和麵包屑放入大碗中攪拌均勻。

2

將混合物揉成小丸子形狀。

3

加熱鍋中少量油,將肉丸子以中火煎熟。

4

關火後灑上芝麻油增加香氣。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

可以用絞碎的豆腐取代麵包屑。調整青陽辣椒的用量以控制辣度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。