將櫻桃、2湯匙糖、檸檬汁、玉米澱粉和杏仁精放入醬鍋中，用小火加熱。偶爾攪拌並用勺子壓碎櫻桃，煮5到10分鐘。從火上移開，倒入慢燉鍋中。

在一個碗中混合麵粉、泡打粉和肉桂粉。在另一個大碗中將3/4杯糖和黃油一起打發至輕盈蓬鬆。逐個加入雞蛋，每次加入後充分攪拌。再加入牛奶。將麵粉混合物拌入直至剛好融合。然後加入慢燉鍋中。