
耐嚼的生酮巧克力曲奇
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 15 份量
- $5
耐嚼的生酮巧克力曲奇
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 15 份量
- $5
食材
主要成分
- 1 ½ 杯杏仁醬
- ½ 杯低卡天然甜味劑(例如 Swerve®)
- 🍫 ⅓ 杯無糖可可粉,過篩
- 🥚 2 顆大蛋
- 1 茶匙無糖香草精
- 🧂 1 小撮鹽
步驟
1
將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
在食物處理機的碗中混合杏仁醬、甜味劑、可可粉、雞蛋、香草和鹽;脈衝攪拌直至形成麵團。
3
將麵團揉成十五個 1 英吋的小球。將小球放在準備好的烤盤上。用叉子在每個小球上輕壓兩次以形成交叉圖案。
4
在預熱的烤箱中烘烤,直至邊緣變硬,約 12 分鐘。
5
從烤箱取出,在烤盤上稍微冷卻片刻,然後移至網架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
173
卡路里
- 5g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
使用細篩的可可粉以確保更順滑的質地。讓餅乾完全冷卻以保持其耐嚼口感。杏仁醬應該是柔滑的,而不是帶有顆粒的,這樣麵團的質地會更好。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。