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雞肉與花椰菜奶油義大利麵

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 🍗 雞胸肉 300g(切成適合一口大小)
    • 🥦 花椰菜 1株(分成小朵)
    • 🍝 義大利麵 300g
  • 調味料

    • 🥛 鮮奶油 1杯
    • 🧀 帕瑪森起司 50g(磨碎)
    • 🧄 大蒜 2瓣(切碎)
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許
    • 橄欖油 2大匙

步驟

1

按照包裝上的說明煮義大利麵,撈起瀝乾。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,將雞肉煎至兩面呈金黃色。

3

取出雞肉,加入蒜末翻炒,直到香氣散出。

4

在平底鍋中加入花椰菜,稍微翻炒。

5

將雞肉放回鍋中,加入鮮奶油、鹽、黑胡椒和煮麵水,煮至稍微濃稠。

6

加入義大利麵,均勻拌勻後關火。

7

撒上帕瑪森起司裝盤完成。

營養成分

每份

🔥

550

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

將煮麵水用於醬汁中,可以調整鹹度。花椰菜可以用花椰菜花或其他綠色蔬菜代替。全家一起參與裝盤,可以讓外觀更有趣!

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。