
雞肉起司焗烤
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份量
- $18
雞肉起司焗烤
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份量
- $18
食材
調味料
- 🧂 鹽 小匙1
- 黑胡椒 少許
- 🧈 奶油 30克
- 中筋麵粉 2大匙
主要材料
- 🍗 雞胸肉 300克
- 🧀 刨絲起司 80克
- 🥛 牛奶 200毫升
- 🥔 馬鈴薯 2個(切薄片)
- 🧅 洋蔥 半個(切薄片)
步驟
1
將雞胸肉切成一口大小,並用鹽和黑胡椒醃製調味。
2
在平底鍋中融化奶油,加入麵粉以小火翻炒,逐步加入牛奶製作白醬。
3
在耐熱容器中鋪上馬鈴薯和洋蔥切片,然後將醃好的雞肉放在上面。
4
將做好的白醬均勻倒在材料上,再撒上大量刨絲起司。
5
放入預熱至200°C的烤箱烘烤20分鐘,表面金黃酥脆即可完成。
營養成分
每份🔥
850
卡路里
- 50g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 45g脂肪
💡 小提示
可以用菠菜或花椰菜代替馬鈴薯,增加菜色的豐富度。若白醬製作時間不足,可使用市售醬料縮短烹飪時間。最後撒上些許麵包粉,焗烤後能增添酥脆口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。