
雞肉蛋奶油義大利麵
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
雞肉蛋奶油義大利麵
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要食材
- 🍝 200克義大利麵
- 🥚 1顆雞蛋
- 🍗 200克雞胸肉
調味料
- 🧂 1小匙鹽
- 少許黑胡椒
- 1大匙橄欖油
- 100毫升鮮奶油
- 🧄 1瓣切碎的蒜頭
步驟
1
將義大利麵放入加了鹽的沸水中煮熟至稍硬口感(Al dente)。
2
將雞胸肉切成一口大小,並用鹽和黑胡椒調味。
3
在鍋中加熱橄欖油,爆香蒜末,接著加入雞胸肉煎至熟。
4
將鮮奶油加入鍋中,以中火製作醬汁,並加少許鹽調味。
5
將煮好的義大利麵拌入醬汁中,最後加入打散的雞蛋迅速攪拌均勻。
6
裝盤後可依個人喜好撒上黑胡椒完成。
營養成分
每份🔥
700
卡路里
- 40g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 35g脂肪
💡 小提示
可以用牛奶取代鮮奶油,降低熱量。剩餘的義大利麵可以放入密封容器冷藏保存。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。