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雞肉蛋奶油義大利麵

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🍝 200克義大利麵
    • 🥚 1顆雞蛋
    • 🍗 200克雞胸肉
  • 調味料

    • 🧂 1小匙鹽
    • 少許黑胡椒
    • 1大匙橄欖油
    • 100毫升鮮奶油
    • 🧄 1瓣切碎的蒜頭

步驟

1

將義大利麵放入加了鹽的沸水中煮熟至稍硬口感(Al dente)。

2

將雞胸肉切成一口大小,並用鹽和黑胡椒調味。

3

在鍋中加熱橄欖油,爆香蒜末,接著加入雞胸肉煎至熟。

4

將鮮奶油加入鍋中,以中火製作醬汁,並加少許鹽調味。

5

將煮好的義大利麵拌入醬汁中,最後加入打散的雞蛋迅速攪拌均勻。

6

裝盤後可依個人喜好撒上黑胡椒完成。

營養成分

每份

🔥

700

卡路里

  • 40g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 小提示

可以用牛奶取代鮮奶油,降低熱量。剩餘的義大利麵可以放入密封容器冷藏保存。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。