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雞肉與蛋親子丼

成本 $6, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 份量
  • $6

食材

  • 丼物食材

    • 🍗 雞腿肉 300g(切成一口大小)
    • 🥚 雞蛋 3個
    • 🧅 洋蔥 1個(切薄片)
    • 醬油 3大匙
    • 味醂 2大匙
    • 🍬 糖 2小匙
    • 高湯 200ml
    • 🍚 米飯 3碗

步驟

1

在平底鍋中放入切片洋蔥和雞腿肉,加入高湯,以中火煮熟。

2

加入醬油、味醂和糖,調整味道。

3

將打散的蛋液倒入鍋中,燒至半熟即可。

4

將煮好的食材放在溫熱的米飯上,即可完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

將雞蛋煮至半熟,親子丼更能與米飯完美融合。可以使用豬肉代替雞肉,變化成豬肉丼等不同風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。