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雞肉與蛋的親子丼

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 雞肉與蛋

    • 🍗 雞腿肉 200g
    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🧅 洋蔥 半顆(薄切)
    • 醬油 2大匙
    • 味醂 2大匙
    • 🧂 砂糖 1小匙
    • 高湯 100ml
    • 🍚 白飯 2碗

步驟

1

將洋蔥切成薄片,雞腿肉切成適口大小。

2

在鍋中加入高湯、醬油、味醂和砂糖,用中火煮沸。

3

將洋蔥與雞肉放入鍋中,煮至雞肉熟透。

4

輕輕攪拌雞蛋,倒入鍋中,煮至半熟狀態。

5

將煮好的食材盛在白飯上即可完成。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可添加冰箱剩餘蔬菜,提升營養均衡。雞蛋煮至半熟,會更添蓬鬆口感。高湯的濃度可依白飯的口味進行調整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。