將雞湯倒入鍋中，用中火煮至微滾。

將撕好的熟雞肉加入湯中，小火煮 5 分鐘。

將打散的蛋慢慢倒入滾燙的湯中，同時持續攪拌。

加入醬油、鹽和胡椒，調整至適合的口味。