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雞肉與蛋的蔬菜炒

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 野菜

    • 🥕 紅蘿蔔 1根(切薄片)
    • 🧅 洋蔥 1個(切薄片)
  • 肉類

    • 🍗 雞胸肉 200g(切塊)
  • 其他

    • 🥚 雞蛋 2個(打散)
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 醬油 1大匙
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中加熱沙拉油,煎炒雞胸肉。

2

加入洋蔥和紅蘿蔔,翻炒至全體變軟。

3

加入打散的雞蛋,邊混合邊繼續翻炒。

4

用鹽和醬油調味,關火後盛盤。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

為了保持雞胸肉柔嫩,避免煎得太久。可利用冰箱裡現有的蔬菜進行改良。搭配白飯盛盤即可變身成丼飯料理。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。