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雞肉與洋蔥的蓬鬆蛋包

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥 1個(切薄片)
  • 肉類

    • 🍗 雞胸肉 150公克(切成一口大小)
  • 調味料

    • 🥚 雞蛋 2顆(輕輕打散)
    • 醬油 1大匙
    • 砂糖 1小匙
    • 高湯 100毫升

步驟

1

將高湯、醬油和砂糖倒入小鍋中,用中火加熱。

2

調味料混合後,加入洋蔥,煮至柔軟。

3

加入雞胸肉,煮至完全熟透。

4

將打散的蛋均勻倒入,停止加熱,煮至蛋呈柔軟狀態。

營養成分

每份

🔥

290

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

最後加上小葱或七味唐辛子,可以增添風味層次。剩餘部分可作為隔天便當的配菜使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。