雞肉與馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
雞肉與馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
食材
湯
- 去骨雞腿肉 200克（連骨或切塊）
- 🥔 馬鈴薯 2個（切丁）
- 🧅 洋蔥 1/2個（切碎）
- 菠菜 1杯（切段）
- 橄欖油 2大匙
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 適量
- 水 4杯
步驟
1
在鍋中加熱橄欖油，將雞肉煎至表面呈金黃色。
2
將雞肉取出，使用同一鍋加入洋蔥並翻炒。
3
加入馬鈴薯，以中小火輕炒2-3分鐘。
4
將雞肉回鍋，加入水並煮沸。
5
轉小火蓋上鍋蓋，煮15-20分鐘直到馬鈴薯變軟。
6
加入菠菜，再煮幾分鐘後關火。
7
用鹽和黑胡椒調整味道，盛入碗中即可完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
湯隔天的味道會更顯濃郁，因此非常適合提前準備。若使用雞肉高湯代替水，湯的風味會更加豐富。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。