雞肉與蔬菜的奶油燉煮
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
雞肉與蔬菜的奶油燉煮
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
食材
肉
- 雞胸肉 300g（切成一口大小）
蔬菜
- 🥕 胡蘿蔔 1根（切塊）
- 🧅 洋蔥 1顆（切成扇形）
- 🥦 花椰菜 100g（分成小朵）
乳製品
- 🥛 牛奶 1杯
- 鮮奶油 1/2杯
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 少許
- 🧈 奶油 1大匙
步驟
1
在鍋中融化奶油，加入雞肉並用中火翻炒。
2
加入洋蔥和胡蘿蔔到鍋中，繼續翻炒。
3
加入牛奶，用小火燉煮。途中請去除浮沫。
4
加入鮮奶油，再煮約5分鐘。
5
加入花椰菜煮1至2分鐘，並用鹽和黑胡椒調味。
6
盛盤完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
可以用豬肉或蝦代替雞胸肉，同樣美味。加入冰箱裡剩下的蔬菜，能讓這道料理變化更多。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。