雞肉、朝鮮薊和菠菜填塞波多貝羅蘑菇
成本 $18.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 23 Min
- 4 份量
- $18.5
雞肉、朝鮮薊和菠菜填塞波多貝羅蘑菇
成本 $18.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 23 Min
- 4 份量
- $18.5
食材
主要材料
- 🍗 1 ½磅去皮去骨雞胸肉，切塊
- 1罐（15盎司）阿爾弗雷多醬
- 1包（10盎司）冷凍切碎菠菜，解凍並擠乾
- 1罐（7.5盎司）四分之一朝鮮薊心，瀝乾並切碎
- 1茶匙紅辣椒片
- 1包（6盎司）帕爾馬乾酪絲，分開使用
- 4個大波多貝羅蘑菇蓋，去掉莖和菌褶
- 1湯匙橄欖油
- 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
步驟
1
將雞肉、阿爾弗雷多醬、菠菜、朝鮮薊心、紅辣椒片和4盎司帕爾馬乾酪放入大碗中，攪拌均勻。
2
用橄欖油輕輕塗抹每個波多貝羅蘑菇的外側，然後撒上鹽和胡椒調味。
3
將雞肉餡料平均分配到蘑菇蓋中，並撒上剩下的帕爾馬乾酪。將蘑菇蓋放在松下檯面感應烤箱的烤盤上。
4
按下“自動烹飪”。選擇家禽與蔬菜設置，然後按“開始”。轉動旋鈕選擇2磅，再按一次“開始”。煮至雞肉不再粉紅，蘑菇變軟，約23分鐘。
營養成分
每份🔥
762
卡路里
- 61g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 51g脂肪
💡 小提示
將菠菜徹底解凍並擠乾，避免餡料過於濕潤。搭配一片脆皮麵包或一份沙拉作為完整餐點享用。可以使用自製阿爾弗雷多醬代替市售醬料，增添新鮮口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。